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喝酒成疾,你还在感情深一口闷吗?

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作者:小编    来源:鸭脖视频app下载    发布时间:2020-10-21 17:14    浏览量:

       古人云:“饮必小咽”,清代朱彝撰写的《食宪鸿秘》提出:“饮酒不宜气粗及速,粗速伤肺。肺为五脏华盖,尤不可伤。且粗速无品”。意思就是说饮酒应慢,不可速饮豪饮。

粗速豪饮的危害

      人在饮酒五分钟之后乙醇就可进入血液,30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。而且饮用白酒过快过猛,会使胃受到酒精的强烈刺激,肝脏短时间承受不了突如其来的酒精刺激,可能会导致肝功能疾病。

     “粗速饮酒”极易造成醉酒,若慢慢饮入,就有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉,所以饮必小咽不是没有道理的。

那些你忽略的事

       人们饮酒时总是希望控制速度,但是你有没有想过——杯子的形状对喝酒的速度也是有影响的。根据英国媒体报道,如果用曲线型杯子喝酒,会比用直桶型杯子喝得更快。

       这是因为曲线型杯子和直桶型杯子相比,要判断已经喝了多少就会更难,所以在不知不觉间就多喝了。

小杯慢饮才是上品

       小杯慢饮可以更好的感受酒的香味丰富度和层次,小杯慢饮醉的慢醒的快,小杯慢饮可以增加互动和场景感,小杯慢饮也更符合中国人含蓄内敛的文化内涵。

        拿酱香为例,首先,使用透明的小杯具便于观察酒的颜色,将酒倒入杯中,举杯齐眉,可以看到酒体清澈透明、晶莹剔透,轻轻晃动,可以看到酒液沿着杯壁慢慢滑落,尤如梨花带雨,如丝绸一般柔滑。

       其次,使用小杯可以很好的聚拢酱香酒的香气,香气散得慢,便于更好品尝酱香酒的优雅饱满的酱香味。此时,鼻闻酱香,可以感觉到优雅的酒香、淡淡的酱香、老酒的陈香。

       再次,要知道,按照古人一碗一斤的方式喝,估计根本就没机会体会喝酱香酒的乐趣。喝酱香酒,就得慢慢喝、慢慢品味才有喝酒的雅趣。

       最后,用小酒杯既方便待人接客,又不失风雅,与客人闲谈之中品品小酒,多有雅趣。最重要的一点是使用小杯具喝酒不容易漏酒,像酱香这样高价值、高端白酒,还是不要白白浪费了为好。

       总之一句话,小杯慢饮才能更好的感受到王泽履酱酒微黄透明,酱香优雅,陈香舒适,绵甜柔和,细腻丰满,协调爽净,回味悠长,空杯留香持久,风格典型的高端酱香型白酒品质特征。

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